Cuisiner Les Plantes Sauvages Comestibles Du Printemps @ Saint-Jean-de-l'Île-d'Orléans, Québec [25 mai]

Cuisiner Les Plantes Sauvages Comestibles Du Printemps


265
25
mai
13:30 - 16:30

 La page de l’événement
Saint-Jean-de-l'Île-d'Orléans
Québec
Coût: 50$

*** Forfait à 70$ au lieu de 90$ pour les deux ateliers, si vous désirez participer à celui du matin même «Marche: 1001 Usages Des Plantes Sauvages Du Printemps»

Inscription: [email protected]

Tel: 418-999-1279

MAXIMUM 20 PERSONNES

___________

LA NATURE S'ÉVEILLE!

Bien que ce soit souvent à l'automne que l'on attribue l'idée d'abondance et de récolte, le PRINTEMPS n'a rien à lui envier!

Bourgeons, jeunes pousses et racines ne sont que quelques-unes des formes que prennent les plantes pour nous fournir tout ce dont nous avons besoin pour nous nourrir et nous soigner en cette belle saison!

Vous apprendrez

— À cueillir et cuisiner ces plantes sauvages (Pratique)

— Comment les conserver pour utilisations culinaires ou médicinales ultérieures (théorie et pratique)

Dégustation incluse! ;)

Vous aurez besoin:

— De vos couverts (un bol, une assiette et des ustensiles)

— De crayons et cahiers de notes

— D'un couteau à lame non pliante d'environ 4 pouces.

— D'un pot Mason de 125 ml
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